偽ベーレンアウスレーゼ

　スーパーの半額コーナーで白ぶどうシロップを発見した。99円である。

コレって、白ワインで割ったら甘いデザートワインになるんじゃない？

って事で、適当にお安い白ワインと一緒に買ってきました。

　さてさて、シロップの糖度はどれくらいか。

うん、甘さはいい感じに強いし、何よりブドウの風味もちゃんとある。

うまくいけば、アイスワインっぽい偽物が出来るんじゃないだろうか。

　実際にワインに混ぜてみると、これはビックリ。

なんか期待以上にベーレンアウスレーゼくらいの偽物っぽい感じになった。

配合を適当に変えながらチビチビやってみる。

流石にトロッケンベーレンアウスレーゼやアイスワイン並みの風味にはならないが、それ以下っぽい感じなら十分。

スーパーのカマンベールチーズを一口して、偽ワインを含む。

おぉ、鼻に抜けるクリームの風味がソレだ！

コレにソーダを加えればドイツワインっぽい何かのスプリッツァーだ。

こりゃいいわ！と呑んでいたら、量が過ぎたのだろう急に酔いが来た。

翌日気持ち悪くなるかと思ったが、意外と何ともない。コレは悪くないな。